Ich habe einen guten Artikel über Dinkel auf Zentrum der Gesundheit gefunden. Hier wird dieses wunderbare Lebensmittel noch näher erklärt. (Zentrum der Gesundheit) – Dinkel war lange Zeit in Vergessenheit geraten, erfährt aber nun schon seit einigen Jahren seine wohlverdiente Renaissance. Dinkel gilt – selbst bei Nahrungsmittelallergien – als äusserst verträglich und scheint eine insgesamt [...]
